La commune viticole et touristique de Sasbach, qui regroupe également les deux villages voisins de Jechtingen et Leiselheim est suite au bord du Rhin au pied du Kaisersruhl, entre Vosges et Forêt Noire.

Le Kaisertsuhl, ancien massif volcanique, surnommé "la Toscane allemande" bénéficie d’un climat méditérrannéen favorisant la présence d’une faune et d’une flore spécifiques et attrayantes par toute saison.

Avant les travaux considérables de correction du Rhin menés par Tulla pour lutter contre les inondations et les divagations du fleuve, Sasbach, dont les traces remontent à l’an 839, était un village de Pécheurs fortement marqué par cette activité. Depuis la viticulture, introduite par les Romains sur les pentes ensoleillés et les sols volcaniques du Kaiserstuhl, y tient une place prépondérante.

A l’époque romaine, les légions ont bâti un castel à proximité du sommet Limberg, colline qui domine les rives du Rhin. Plus tard sur ce même site la famille Zähringer a achevé la construction de la dortresse du <<Limburg>>, lieu de naissance en 1218 de l’empereur Rudolf de Habsbourg. Les vestiges laissent encore entrevoir le caractère et l’importance du lieu. Un sentier balisé vous permet de découvrir ce site.

Des fouilles conduites dans la localité voisine de Jechtingen ont révélé des indices remontant à l’âge de pierre. Des poteries romains en porcelaine et des argiles sigillées ont également été mises à jour. Jechtingen dispose d’une forêt alluviale rhénane de qualité à visiter.

Le village le plus récent dans trois communes, Leiselheim qui apparaît dans les archives en l’an 1155 est le village natal de Charles-Frédéric Meerwein, originaire d’une grande famille de la noblesse badoise, constructeur et pionnier de l’aviation, auteur de plusieurs vols à succès.

De nos jours la commune de Sasbach est une localité célèbre pour son vignoble, particulièrement apprécié pour son vin rouge issu de cépage de Bourgogne appelé <<Rote Halde>>. Les trois coopératives viticoles seraient heureuses de vous y accueillir pour une visite de cave et une dégustation.

Cette localité, de 3.300 habitants, marquée par l’histoire et la tradition viticole dispose également d’une offre intéressante en loisirs (activités nautiques sur le Rhin ou en gravière, itinéraires cyclables…). Sa position centrale au cœr de l’Europe, à un saut de puce de l’Alsace, favorise le mélange enrichissant des deux cultures.

L’accueil par la population y est chaleureux pour ceux qui savent prendre le temps de découvrir. La qualité de la restauration est également un atout majeur de cette charmante cité.